Foto: FSZ (von li. Susan Börner, Stefanie Hartmann, Julia Hergesell)
Am Fachschulzentrum Freiberg-Zug fand am 23. April 2009 der Landeswettbewerb der Hauswirtschaft statt. Im Rahmen des Landeswettbewerbes der Deutschen Landjugend wurden elf Schüler jeweils in zwei Gruppen eingeteilt, um gegeneinander anzutreten.
Teilnehmer des Landeswettbewerbes waren Schüler aus Berufsschulen, Berufsschulzentren sowie freier Bildungsträger.
Inhalte des Berufswettkampfes waren zum einen die Beantwortung theoretischer Aufgaben z.B. Fragen des Allgemeinwissens und Fachwissens und zum anderen die Bewältigung von drei Praxisaufgaben zum Thema: – Nahrungszubereitung und Kreatives Gestalten. Welche da lautete: Wie erstelle und gestalte ich ein Kuchenbuffet mit Eindecken einer Kaffeetafel für zehn Personen?
Am Ende des Berufswettbewerbes standen folgende Sieger fest:
1. Platz: Stefanie Hartmann, Berufsfachschule für Hauswirtschaft der Fortbildungswerk Sachsen gGmbH Bischofswerda
2. Platz: Julia Hergesell, Berufliches Schulzentrum für Ernährung und Hauswirtschaft Wilkau-Haßlau
3. Platz: Susan Börner, Berufliches Schulzentrum für Ernährung und Hauswirtschaft Freiberg
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